Fischteam

Fisch & Seafood

Wem man in Sachen Fisch vertrauen kann, dem kann man vertrauen. Und diesesVertrauen lässt sich auch unter Beweis stellen: Binnen Sekunden kann man überprüfen, ob das Frischeversprechen, welches das FrischeParadies gibt, ein wahres ist, spätestens bei der Zubereitung und beim Verzehr zeigen sich Qualität und Geschmack eines Produkts.

 

Seit 15 Jahren stellt  FrischeParadies seine gewachsene und kontinuierlich erweiterte Expertise im Bereich Fisch unter Beweis – Tag für Tag. Ob Süß- oder Salzwasserfisch oder Seafood, um der Beste zu sein, muss man das Beste bieten. Wie man Bestes misst? Mit dem Geschmack und allen Sinnen – und ganz objektiv nach prüfbaren Kennzeichnungen: Etwa mit dem QSFP-Siegel (Qualité supérieure sélectionnée pour FrischeParadies), womit im FrischeParadies Produkte der absoluten Premiumklasse gekennzeichnet werden. Es garantiert -frischeste Ware und schonendste Verarbeitung, höchste Qualität aus Tagesfängen, strenge Qualitätskontrollen, Berücksichtigung der ökologischen  Nachhaltigkeit sowie eine lückenloseDokumentation der Erzeuger- und Transportdaten. Im Bereich Fisch unterstützt das FrischeParadies zudem den „Marine Stewardship Council“, der Garant für umweltfreundliche und bestandssichernde Fischerei ist, indem man teilnimmt am MSC-Rückverfolgbarkeitsstandard. Der Fisch aus Island ist außerdem mit dem „Iceland Responsible Fisheries“-Siegel ausgezeichnet. 

FrischeParadies ist ebenfalls zertifiziert für den Handel mit Bio-Produkten und erfüllt natürlich alle Vorgaben des HACCP-Standards – dafür sorgen eigene Qualitätsbeauftragte im Unternehmen. Und die Zulieferer? Sind zum Teil kleine, feine Familienunternehmen, die sich demselben verschrieben haben wie das FrischeParadies: der Leidenschaft für natürlich schmeckende Lebensmittel und für nachhaltige Erzeugung. Ein gutes Gefühl kann man schmecken.


Übrigens: Neben unserem reichhaltigen Frischfischangebot bieten wir zahlreiche Spezialitäten auch tiefgekühlt an.